'' GELENEKSEL LAZ PEYNİRİ "
RİZE'NİN ÇAMLIHEMŞİM -PAZAR-ARDEŞEN İLÇELERİNİN YAYLALARINDA ÜRETİLEN ENFES GELENEKSEL PEYNİR
NEDİR NASIL YAPILIR.?
%100 SÜT -PEYNİR MAYASI- VE TAMAMEN EV YAPIMI GELENEKSEL YÖNTEMLERLE ÜRETİLMİŞTİR.
MEVSİME GÖRE ÜRETİLİR,MAYIS -AĞUSTOS AYLARI ARASINDA SÜTÜN YAĞLI OLMASI NEDENİ İLE PEYNİR TAMAMEN ALTIN SARISI KIŞIN İSE SÜTÜN YAĞSIZ OLMASI NEDENİ İLE DAHA BEYAZIMSI OLMAKTADIR,
3 KG SİLİNDİR ŞEKLİNDE KALIPLAR HALİNDE İMAL EDİLMEKTEDİR,İSTEĞE GÖRE KESİLEREK PAKETLENMEKTEDİR.
KULLANIM ŞEKLİ.?
KAHVALTIDA ,YEMEKLERDE, TOST, KUYMAK-MIHLAMA -HOŞMERİM-YAĞLAŞ- YAPIMINDA KULLANILMAKTADIR.
TUZ DERECESİ YEMEKLİK KIVAMINDADIR.
LİSTELEMİŞ OLDUĞUMUZ ÜRÜNLERİN TÜMÜ YÖRELERİNDEN UZMAN EKİBİMİZ TARAFINDAN DÖNEMLERİNDE TEMİN EDİLMEKTE OLUP BÖLGELERİNİN EN SAF ve NATUREL ÜRÜNLERİDİRLER.
EKİBİMİZ YÖRESEL ÜRÜNLERİ FABRİKA DEPO TOPTANCI GİBİ TEDARİKÇİLER YERİNE KÖY VE İLÇELERDEKİ ÜRETİCİLERDEN TEMİN ETMEKTEDİR.
BU SEBEPLE BAZI ÜRÜNLERİMİZ SINIRLI KİLOGRAMLARDA BULUNABİLMEKTEDİR
GIDA ÜRÜNLERİ ÖZEL OLARAK TEMİN EDİLMEKTEDİR.